Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

11 találat
Keresés eredménye
Pesztós csirkesaláta
Pesztós csirkesaláta
A héjas burgonyát 15 percig főzzük sós vízben. Alaposan szűrjük le, tegyük vissza a lábasba, majd villával nagyjából nyomkodjuk össze. Tegyük a bőre nélküli, falatnyira vágott,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Bandilleras
Bandilleras
1. Egy tálban összekeverjük az ecetet, a fokhagymát, a chilipaprikát és az olívaolajat. Beletesszük a 2,5 centis kockákra vágott csirkehúst, és alaposan beleforgatjuk. Lefedjük, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Göngyölt jércefilé, gyümölcsös töltelékkel, párolt almával, svéd mártással
Göngyölt jércefilé, gyümölcsös töltelékkel, párolt almával, svéd mártással
Apróra vágott ananászból, mandulából, zsemléből, tojással, sóval tölteléket készítünk és a filézett jércemellet a gyümölcsös töltelékkel megtöltjük, fóliába csomagolva...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 50
Csirkekocsonya
Csirkekocsonya
A csirkét feldaraboljuk és a belsőségek kivételével feltesszük főni annyi vízben, hogy éppen ellepje.
Egészben beletesszük a meghámozott zöldségeket, egy kis gézbe kötve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Kacsamáj aszpikban
Kacsamáj aszpikban
A májat éles késsel szeletekre vágjuk és a zsírban megsütjük, leszűrjük és papírszalvétával leitatjuk.
A tojást keményre főzzük.
A vizet felforraljuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Kínozott borjúcomb
Kínozott borjúcomb
A tyúkot zöldséggel és sóval puhára főzzük. A borjúcomb egy részét minél nagyobb felületűre vágjuk, húsverővel kiverjük. A többi borjúhúst ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 98
Csirkesaláta I.
Csirkesaláta I.
A csirkét megsütjük, kihűtjük, lefejtjük a csontról a húst és vékony csíkokra vagdaljuk. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A zöldségeket...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Csirkesaláta II.
Csirkesaláta II.
A csontról lefejtett húst a bőrrel együtt kevés vízzel megpároljuk, kihűtjük és vékony csíkokra vágjuk. A megmosott salátát szárazra töröljük, csíkokra vágjuk és egy tál...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Jércesaláta rákkal
Jércesaláta rákkal
A húst kevés vízzel puhára pároljuk, lefejtjük a csontról, kihűtjük és csíkokra vagdaljuk.
A megmosott, szárazra törölt salátalevelekkel kibélelünk egy tálat.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Magyaros csirkemájpástétom
Magyaros csirkemájpástétom
A forró libazsírban üvegesre "futtatjuk" a vöröshagymát, majd zsírjára sütjük. Rászórjuk a fűszerpaprikát és egy-két keverés után a májat. Nagy lángon, állandóan keverve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38